Appenzell Bier Brewery
และ Appenzell Beer Museum
ไปกันต่อที่ โรงเบียร์และพิพิธภัณฑ์เบียร์ Appenzeller (Appenzell Beer Museum) เดินข้ามสะพานตาม แผนที่ ไปเพียง 5 นาทีจาก Appenzell Museum
ทางเข้าพิพิธภัณฑ์เบียร์เดินเข้าทางด้านประตูแดงซ้ายมือเลย |
ชมกันฟรีเลย |
เดินชมกันก่อนแล้วค่อยไปช้อป ไปจิบเบียร์กัน อดใจกันซักแป๊บ โรงเบียร์ที่นี่ ทำเบียร์มากันหลายชั่วอายุคน เป็นธุรกิจครอบครัว ในส่วนของพิพิธภัณฑ์ จะแสดงกรรมวิธีการหมักเบียร์ ตามขึ้นตอนต่างๆ |
เริ่มจากคัดเลือกวัตถุดิบต่างๆ มีตัวอย่างเมล็ดพันธุ์ของพืชหลากหลายชนิดที่ใช้ทำเบียร์ชนิดต่างๆ ให้เราได้ชมกัน |
จากนั้น เข้าสู่กรรมวิธีการหมัก บ่ม เพื่อให้ได้เบียร์ชั้นดี และมีชื่อเสียงโด่งดังที่สุดของประเทศสวิส |
จากระยะเวลาการหมักและส่วนผสมที่ต่างๆ กันทำให้ได้เบียร์ Appenzeller หลากหลายเกือบๆ จะ 30 แบบ ให้เราได้เลือกชิมกัน |
ชมกันเต็มอิ่มแล้ว ก็มาในส่วนของร้านค้า มีเบียร์ให้เลือกทุกแบบ เยอะที่สุดในเมือง สามารถซื้อปลีก ซื้อส่งยกลังกันได้ ฝรั่งชาวสวิสซื้อกลับไปกันคนละลังสองลังเลยทีเดียว |
แบบแช่เย็นพร้อมดื่มเลยก็มี เป็นไซส์ขวดละ 330 cm3 |
ราคาแล้วแต่ละชนิด (แต่ละชนิด มีส่วนผสมต่างกัน ประมาณแอลกอฮอล์ก์ต่างกันไปด้วย) ขวดนี้ ราคาอยู่ที่ 2 CF รสชาติสุดยอดมากต้องมาชิม มาจิบกันเอง |